Νόστιμο, εύκολο, και γρήγορο που σίγουρα θα το λατρέψετε.
Ένα γλυκό ψυγείου μαρμελάδα φράουλα που σίγουρα κάτι παρόμοιο δέν έχετε ξαναδοκιμάσει.
Ας δούμε τι υλικά θα χρειαστούμε.
- 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
- 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό πλήρες ή με λίγα λιπαρά ότι σας αρέσει.
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 1 μαρμελάδα φράουλα κατά προτίμηση η ότι άλλη μαρμελάδα σας αρέσει.
Εκτέλεση γλυκού του ψυγείου.
- Σπάμε τα μπισκότα με τα χέρια σε ένα μπόλ.
- Σε ένα άλλο μπόλ βάζουμε το γιαούρτι με το ζαχαρούχο γάλα και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι το μείγμα μας να γίνει κρέμα.
- Στο μπόλ με την κρέμα μας βάζουμε τα σπασμένα μπισκότα και τα ανακατεύουμε καλά.
- Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ταψί και το στρώνουμε να γίνει ίσιο και στην συνέχεια βάζουμε απο πάνω την μαρμελάδα μας.
- Το ποθετουμε το ταψί μας στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
